Arianna Mingardi, classe 1970, è stata nominata nuova Presidente dell’Associazione Caffè Trieste, subentrando a Fabio Polojaz, che ha guidato il sodalizio per cinque mandati. La nomina è avvenuta durante il primo consiglio direttivo del 5 settembre 2024, successivo all’assemblea generale tenutasi il 12 giugno.
Con un’esperienza di 33 anni nel settore del caffè, Mingardi è attualmente Amministratore Delegato di Amigos Caffé, azienda di Muggia, e dal 2014 ricopre questo ruolo. La nuova Presidente ha fatto sua la tradizione artigianale e i valori familiari dell’azienda, portando avanti con successo l’eredità aziendale. Oltre a questo, Arianna Mingardi è anche Presidente della categoria Alimentaristi artigiani all’interno di Confartigianato Trieste.
Insieme a Mingardi, sono stati nominati Massimiliano Fabian di Demus e Fabrizio Polojaz di Primo Aroma come Vicepresidenti. Alenka Obad di Coffee Tree è stata confermata come Tesoriera, mentre Omar Zidarich di Excelsior Industria Caffè Torrefatto diventa Vicepresidente di diritto grazie alla sua posizione come Presidente del gruppo italiano Torrefattori Caffè, di cui Mingardi è stata nominata a sua volta Vicepresidente.
Nel suo discorso di addio, Fabio Polojaz ha sottolineato la collaborazione tra i soci dell’associazione, che ha permesso di mantenere viva la realtà del caffè a Trieste per oltre 133 anni. Dal canto suo, Mingardi ha ringraziato i consiglieri per la fiducia accordata, ribadendo il suo impegno a continuare il lavoro dei suoi predecessori, mantenendo lo spirito di amicizia che ha sempre caratterizzato l’Associazione Caffè Trieste.